這篇文章


純屬於個人的心情舒發


大家看看就好唷~


 



 


出身於務農人家的子弟


看著自己的父母從年輕到年老


一直都是在種田


過著看老天爺過生活的日子


幾年前


爸爸走了之後


也曾試著要求媽媽不要再種田了


老人家嘛


總是想說


田地是家的本源


祖先傳承下來的


對土地有著深厚的感情


不可能看著它任由它放棄不管它


總是要在田地裡栽種適合季節的農作物


舉凡    稻子  花生  蒜頭  西瓜  .....等農作物都是


我們那裡的嫏鎮幾乎都是種蒜頭較為多數


其他的農作物近年己經少見有人種植了


除了幾戶人家轉型種植室內的蔬果外


其他的都還是種蒜頭囉


 


雲林縣是農業大縣


如縣內的西螺果菜批發市場


在全台佔有舉足輕重的地位


像市面上看到的蒜頭


也有很多都是打著   雲林蒜頭   OR   北港蒜頭


其實真的全部是來自雲林縣的嗎


那倒可不一定哦


現在有很多都是來自對岸大陸的蒜頭冒充是雲林蒜頭的哦


 


 


今年的蒜頭季節己經到了


絕大部份蒜農的蒜頭也都己經收成了


但是今年的蒜價卻是慘淡無比


除供需不平衡外


最大的因素


還是因為外來的蒜頭打壓了本土的產物


 


唉~


昨天的一場大雨


忽然間想起娘家的媽媽


不知她是否來的及用帆布將蒜頭蓋上


不知她一個人是否忙的過來


 


一顆蒜頭


從 播種   施肥   照顧  一直到收成


不知要費多少的精力


還要看老天爺的臉色


像去年媽媽種植時剛好遇到颱風


又重新買蒜種重新種一次


花費了雙重種子的成本


收成時卻是賣不出去


中盤商不買了


只能晒乾它


留待日後


看看有無機會遇到好的價格


但是~~機會很難啦


前1,2個月我還看到報紙報導


今年蒜價可能跌到7,8元


也許還會更低


簡直是~血本無歸呀!


真是令人多麼的心痛呀


看著辛辛苦苦的付出


卻是得到這種成果


叫蒜農~情何以勘ㄚ


像這樣的事


不只發生在我媽身上


也發生在更多蒜農的身上


他們的心聲


他們的無奈


無人能知


無人能解


老實的農家人


只能苦笑


只能祈求老天爺保佑囉


 


 


常常在市面上看到


『不發芽的蒜頭』


總是不知該不該笑乀


正常的蒜頭到了一定的季節


差不多年底11,12月時


蒜頭就會發軟壞掉


或是長出新芽來


這是一定的過程啦


但是不發芽的蒜頭


之前媒體也曾報導過


那是照過化學光~鈷  的


雖然不知對人體有無害處啦


但身為蒜農的我們


從不買市面上的蒜頭


就算是蒜頭用完沒東西可用時


也是用薑來代替蒜頭


一直到新蒜頭收成為止啦


一來是愛用自家的貨品


二來也是怕那個光


三來不愛大陸蒜


香味就是不同啦


 


 


最後


還是祈望今年媽媽的蒜頭晒乾後


能賣個好價錢吧~


 



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